将干辣椒节、青花椒翻炒

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流程一:将土鸡洗净切块后用盐腌制,再将两斤干辣椒切成节后干煸,拆盘待用。流程二:放400克清油入锅,烧至八老练,盛出150克另用,将鸡块放置锅内炸酥,盛盘另用。朵颐辣子鸡流程三:把刚才盛...

  流程一:将土鸡洗净切块后用盐腌制,再将两斤干辣椒切成节后干煸,拆盘待用。

  流程二:放400克清油入锅,烧至八老练,盛出150克另用,将鸡块放置锅内炸酥,盛盘另用。朵颐辣子鸡

  流程三:把刚才盛出的清油入锅,将干辣椒节、青花椒翻炒,今后把鸡块放入同煸一分钟。朵颐辣子鸡当鸡块变红时加少许芝麻、喷鼻香油、朵颐辣子鸡花椒油,即可拆盘食用。


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